segunda-feira, 9 de março de 2015

Torta de Cream Cracker
By Wellington Almeida
Chef International de Cuisine
Programa exibido em 09 de Março de 2015.

INGREDIENTES: 
01 Pacote de Cream Cracker
01 litro de leite
02 col. sopa de manteiga
02 col. sopa de amido
02 tabletes de caldo de frango
01 lata de milho
200g de presunto
100g de mussarela
01 cx. de creme de leite
50g de queijo ralado
500 ml de Molho Bolonhesa 

MODO DE PREPARO:
- Misture o leite com o amido e leve ao fogo mexendo sempre até ficar cremoso. Acrescente o caldo de frango, a manteiga, o milho verde e o creme de leite. Mexa tudo muito bem.
- Intercale os biscoitos com o presunto e o creme e no final cubra com o molho de tomate e o queijo mussarela.
- Leve ao forno antes de servir para derreter o queijo.

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