Lasanha Doce

By Wellington Almeida

Chef International de Cuisine

Receita Exibida em 12 de Setembro 2014.

INGREDIENTES: 

01 xíc. De ameixas sem caroços

500ml de leite

01 col. Sopa de amido

01 xíc. De Açúcar

500ml de leite

01 col. Sopa de amido

01 cx. De leite condensado

03 gemas

02 col. Sopa de essência de baunilha

03 claras em neve

½ xíc de açúcar

01 cx de creme de leite bem gelado

01 pacote de biscoitos Maria

MODO DE PREPARO: 

Misture no liquidificador as ameixas, 500ml de leite, 01 col. Sopa de amido, 01 xíc. De açúcar. Bata bem e leve ao fogo até ficar cremoso. Reserve.

Misture 500ml de leite, as gemas, 01 col. De amido, 01 cx. De leite condensado e a essência de baunilha. Misture bem leve ao fogo mexendo até ficar cremoso. Reserve.

Bata as claras em neve. Misture o açúcar e o creme de leite e reserve.

Intercale os creme com biscoitos Maria e termine com o creme de claras. Leve a geladeira por 4 horas antes de servir.