Torta de Banana do Chef

By Wellington Almeida

Chef International de Cuisine

Receita Exibida em 30 de Setembro 2014.

Ingredientes:
10 bananas fatiadas

03 xíc. de farinha de trigo

02 xíc. de açúcar

04 col. sopa de manteiga

03 col. sopa de chocolate em pó

canela a gosto

04 ovos

01 xíc. de leite

Modo de Preparo:
Misture os ovos ao leite, batendo rapidinho no liquidificador. Reserve.

Misture a farinha com o açúcar, a manteiga, o chocolate em pó e um pouco de canela. Misture bem até formar uma farofa.

Monte a torta colocando num refratário: farofa, banana, ovos com leite. Repete a operação e leva ao forno até dourar.