Torta de Crepes

By Wellington Almeida

Chef Internacional de Cuisine

Receita exibida em 02 de setembro de 2014.

Ingredientes:

Massa:

1 ½ xic de farinha de trigo

02 ovos

04 col (sopa) de óleo

Leite o quanto baste

Sal gosto

Recheio:

500g Presunto fatiado

500g Queijo mussarela

520 g de molho de tomate

01 copo de requeijão

Modo de Preparar: 

·        Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e faça os crepes. Reserve.

·        Monte a torta intercalando os crepes com o  queijo e com o presunto.

Aqueça o molho de tomate e misture ao requeijão, despeje sobre a torta e leve ao forno por 15 min.