Galinha de Forno

By Wellington Almeida

Chef International de Cuisine

Programa Exibido em 14 de Maio de 2015

INGREDIENTES: 

01 kg de coxas e sobre coxas

01 col. Sopa de Manteiga

01 cebola picada

Alho picado

350ml de leite

01 pacote de creme de cebolas

02 xíc. De Maionese

Orégano

Sal e pimenta 

MODO DE PREPARO: 

-         Tempere com sal e pimenta o frango. Aqueça a manteiga e refogue o frango com sal e pimenta. Coloque num refratário.

-         Misture o leite com o creme de cebolas e leve ao fogo até ficar cremoso.

-         Cubra os pedaços de frango com o creme, espalhe a maionese e polvilhe o orégano.

Leve ao forno até dourar.